علائم بیماری:
زمان معمول بروز علائم مسمومیت با قارچ را حدود ۶ تا۱۲ساعت بعد ازمصرف قارچ سمی است و این علائم شامل تهوع، استفراغ شدید و مداوم، اسهال و گاهی اسهال خونی، دردهای شکمی، کاهش سطح هوشیاری، در برخی موارد تشنج، سرگیجه، اختلالات بینایی،توهمات ذهنی و..استخطربروز نارسایی کبد به دلیل مصرف برخی از قارچهای سمی که معمولا با علائمی مانند زردی پوست و سفیدی چشم آغاز میشود نارسایی حاد کبدی و کلیوی ناشی ازمصرف قارچ سمی هیچ راه درمانی ندارد،مگر پیوند عضو و حتی میتواند خطر مرگ نیز به همراه داشته باشد
برخی تصورمیکنند پختن قارچ، سمی بودن آن را از بین میبرد،در حالیکه سموم برخی قارچها با پختن،سرخ کردن، کبابی کردن یا فریز کردن هرگز از بین نمیرود
برخی از مرگبارترین قارچها ظاهر و طعمی مطبوع دارند،این باور که برخی تصور میکنند قارچهای سمی خوشرنگ هستند یا بوی بدی دارند،اشتباه است
شستن قارچ با نمک وسرکه نیز به هیچ عنوان سمی بودن آن را ازبین نمیبرد وسم موجود دربافت قارچ با شستشو خارج نمیشود
باید ازدرمان خانگی برای افرادی که با قارچ مسموم شدهاند،از جمله دادن شیر یا داروی گیاهی به فرد مسموم خودداری کرد
واحد بیماریهای واگیر شهرستان پاوه
