نوعی نان بسیار خوشمزه است و به زبان محلی گیته یا کولیره می گویند از آن بعنوان نان یا شیرینی محلی و حتی غذای محلی می توان یاد کرد
چون در هر سه حالت فوق کاربرد دارد و بسیار پرطرفدار می باشد. که نوعی از آن بعنوان گیته مژگه یاد می شود همان نان گیته است که در بین نام هنگام پخت از خرده مغز گرده یا مغز چرخ شده گردو استفاده می شود و به نانی بسیار مغذی تبدیل می شود. همچنین در هر حالت با توجه به سلیقه مصرف کننده آنرا در پایان در روغن محلی داغ شده آغشته می کنند و به آن گیته چوره یا نان چرب شده می گویند. و دریایی از انرژی در آن جمع می گردد و چون ترکیبات اولیه آن گندم و گردو و روغن گوسفندی می باشد که هر سه به صورت طبیعی یافت می شوند. البته باید یادآور شده که در مصرف این نان زیاد روی به خرج ندهید چون بسیار قوی است.
برای تهیه گیته مژگه به مواد زیر نیاز است:
مواد لازم برای مصرف ۵ نفر
آرد/ یک کیلو
پیاز/ نیم کیلو
گردو/ ۲۰ عدد
آب ولرم و نمک/ مقداری
سیاه دانه( سیاوله)/ ۲ قاشق
روغن حیوانی به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا آرد را با آب ولرم و مقداری نمک خمیر شده می گذارید تا خوب ورآید سپس پیازها را رنده کرده و مغز گردوها را هم آماده کنید، مغز گردو و پیازها را با هم مخلوط کرده بعداً خمیر را که خوب ور آمده بصورت چنه( گونک) درآورده و با دست پهن کنید بصورت دایره درآورید بعد پیاز و گردوی مخلوط را روی قسمتی از آن ریخته و قسمت دیگر را روی آن می گذاریم تا پوشیده شود سپس سیاه دانه را که با مقداری آب و آرد بصورت اوماج درآورده اید را روی نان ریخته و آنرا در تنور یا روی ساج گذاشته تا خوب پخته شود. و سپس با روغن چرب نموده و با ماست موقع صبحانه مصرف کنید که بسیار خوشمزه می باشد.